- 5 mele golden
- 150 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- 1 confezione di pasta sfoglia Buitoni
- 1/2 limone
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Sbucciare , detorsolare le mele e tagliarle a spicchi. Caramellare lo zucchero direttamente nello stampo tatin. Togliere dal fuoco e unire il burro. Disporre le mele spolverare con il limone grattuggiato o della cannella, stendere la pasta bucherellare e cuocere a 180° per 25 minuti circa. Togliere dal forno lasciar riposare qualche minuto e capovolgere nel vassoio tatin.
